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干炒红萝卜马铃薯

材料

马铃薯〈小〉 2颗,红萝卜 1/2条,熟南瓜子〈可不加〉 1大匙,油 1大匙,盐 1/2小匙,酱油 适量,有机白胡椒〈可不加〉 少

做法

  1. 1: PS:马铃薯:红萝卜〈2:1〉

  2. 2: 马铃薯、红萝卜洗净,去皮切薄片〈0.1~0.15〉

  3. 3: 平底锅内入油,将作法1平铺锅内,均匀将盐洒上,盖上锅盖小火干煎〈中途须翻面〉制双面微干熟透,加入适量酱油,拌炒均匀即可起锅 起锅盛盘,洒上熟南瓜子增加口感及营养

( 创建于2016-06-21 )

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