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姜丝炒牛肉

材料

牛肉片 适量,盐 适量,油 适量,地瓜粉 适量,味曾酱 适量,水 适量,姜丝 适

做法

肉切好洒点盐放些油和地瓜粉抓一下..再放些味曾酱..醃个15分钟...(炒牛肉时就不用再放油..)

热锅拍蒜头爆香..放入醃过的肉..半熟放入姜丝拌炒和适量的水..有点芡汁就可以囉..

（ 创建于2016-06-21 ）

炒牛肉的做法

小知识

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