< 心食谱 菜谱大全 >

香辣绿咖哩海鲜面疙瘩

材料

玉米 2块,蕃茄 1小颗,鲜香菇 1大朵,豆芽菜 1小把,洋葱 1/4颗,菇(任意搭配) 少许,绿花椰 2-3小朵,红萝卜(雕) 数片,红辣椒 1支,甜豆 少许,蛤蜊 数颗,白虾 3尾,鲜奶 30cc,面疙瘩 适量,香菜 少,谷盛绿咖哩 1块,辣油 少许,热水 2

做法

  1. 1: 备料1:谷盛绿咖哩块、鲜奶、辣油

  2. 2: 备料2:将食材【玉米、蕃茄、鲜香菇、豆芽菜、洋葱、.菇菇(任意搭配) 、绿花椰、红萝卜(雕花)、红辣椒、甜豆】等配料冲洗干净

  3. 3: 备料3:蛤蜊、鲜虾洗净

  4. 4: 选用现成的燕麦面疙瘩

  5. 5: 先将洋葱、甜豆、辣椒爆香

  6. 6: 再放入红萝卜片拌炒数下

  7. 7: 接着倒入汤锅中熬煮

  8. 8: 再放入剩下的蔬菜滚煮

  9. 9: 接着放入1小块【谷盛绿咖哩】于汤锅中继续滚煮

  10. 10: 再放入蛤蜊

  11. 11: 倒入适量鲜奶入锅

  12. 12: 加入少许辣油

  13. 13: 最后将鲜虾及面疙瘩一起放入锅中煮滚约10分钟即可

  14. 14: 不需再加任何调味,所有美味汤汁全在【谷盛绿咖哩】块中,香醇浓郁的绿咖哩香拌著炖煮时蔬海鲜面疙瘩,超赞的!

  15. 15: 关于绿咖哩的秘密说给你听~你知道绿咖哩跟一般咖哩有什么不同吗?俗话说「咖哩红的辣、绿的甜、黄的温和」,而绿咖哩又是海鲜与鸡肉的好伙伴,用绿咖哩的甜衬托出海鲜的甜,这才是泰式绿咖哩的最终奥义,而且吃咖哩能降低身体负担,所以以后吃海鲜不用再担心负担过重,搭配绿咖哩好吃又健康,这就是绿咖哩的料理小祕密。

( 创建于2016-06-21 )

疙瘩汤怎么做

海鲜菜谱

小知识

相关食物