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【台式炒面】

材料

油面 1人份,肉丝 少许,虾仁 6只,蛤蛎 3颗,猪油渣 少许,洋葱丝 少许,高丽菜丝 少许,【调味料】 .,猪油 一匙,盐 少许,糖 少许,胡椒 少许,乌醋 少许,水 少

做法

  1. 1: 备齐所有炒面材料

  2. 2: 先用少许的水,将蛤蛎煮开

  3. 3: 起油锅,倒入一匙猪油,依序加入食材爆炒。肉丝→虾仁→洋葱丝→高丽菜丝→三色丸→猪油渣→蛤蛎(已煮好含汤汁),一起下锅。

  4. 4: 加入油面拌炒,并且加入调味料,盐一匙、糖一匙、胡椒粉少许、乌醋少许(闷煮20分钟)

  5. 5: 炒面完成

( 创建于2016-06-21 )

炒面的做法

小知识

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