乳酪咖哩年轮松饼

1: 将食材备妥~用厚纸板裁成煎蛋锅的长度，我的是12cm，然后卷成1cm直径的小卷棒用胶带固定，外层再包上锡箔纸并涂上一层薄薄的奶油备用~

2: 将温开水放入钵中，加入一颗(牛头牌咖哩块~甘味)溶解后将鸡蛋打入，用打蛋器拌匀~

3: 再把松饼粉加入，快速搅拌~

4: 将无盐奶油放入微波炉，加热约1分钟融化后，倒入松饼粉面糊中，搅拌均匀~

5: 将方形煎蛋锅加热后，刷上一层橄榄油，将锅移开炉火稍为冷却，用大汤匙舀约2/3匙面糊铺满锅中，用小火煎~

6: 面糊表面出现气泡后，将小卷棒放入，利用锅铲将面皮卷成圆筒状，将表面煎上色后先取出~

7: 将锅子从火炉上移开，依序倒入第2层面糊，这时可以随意摆上乳酪丝~

8: 然后重复同样的煎法直到面糊全部用完为止，即可~

9: 将煎好的乳酪咖哩年轮松饼放凉后，将小纸卷取出，切成适当大小，上桌品尝囉~