【肉桂打喷嚏】杏仁小圆饼

1: 充分搅打置于室温的无盐奶油，拌入糖粉和盐再搅拌均匀。

2: 加入蛋液，持续搅拌到光滑均匀的状态。

3: 接着放入过筛低筋面粉和杏仁粉变成面糊。

4: 面糊放置冰箱冷藏1小时后，用手搓揉成小圆形，放置铺有烘焙纸浆(布)的烤盘上压平。

5: 取杏仁果分别放置面糊中间，放入预热过的烤箱175℃12分钟。

6: 烘焙完成后，取出放凉也可用巧克力装饰一下就完成了喔！

7: 这次使用的杏仁果是台湾制作的尚好坚果。