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【起酥片】肉松起酥vs.奶酥起酥

材料

市售冷冻酥皮 1片,蛋黄液 少许,玉米粒 适量,肉松 适量,自制奶酥酱 适

做法

  1. 1: 桌面洒上少许面粉(防沾黏),取1片冷冻酥皮,放室温稍微回软后,先从中间斜切半,切成两个三角形。在将馅料放入。

  2. 2: 对折后,再用叉子压边。

  3. 3: 放上烤盘,烤盘上要舖上烘焙纸。表面刷少许蛋液,洒些芝麻点缀。放进预热烤箱,200度、约烤10~15分钟,表面金黄即可。

  4. 4: 肉松玉米口味。

  5. 5: 奶酥口味。

( 创建于2016-06-21 )

肉松的做法

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