日式野菜嫩鸡汤咖哩[可果美咖哩锅高汤]

1: 准备相关材料与可果美咖哩锅高汤。

2: 放山土鸡肉切成块状，并且用热水汆烫血水。马铃薯与红萝卜削皮洗净，切成块状；青花菜与大白菜洗净切好；玉米笋洗净；四季豆洗净切段；青葱切成葱花；青椒去籽后切成块状。

3: 锅中加入适量的食用油，油热了之后转中火，先将青椒放入翻炒到熟，盛到料理盆备用。

4: 锅中加入蒜末爆香，转中小火将放山土鸡肉放入炒至微微金黄色。

5: 然后将马铃薯、红萝卜、玉米笋、青花菜、大白菜以及四季豆..等等的材料加入一起拌炒。

6: 拌炒大约3分钟后把所有材料盛到汤锅。

7: 然后加入可果美咖哩锅高汤、少许的白胡椒粉与七味唐辛子，并且添加清水至淹满食材。

8: 沸腾后以小火慢慢熬煮约10~15分钟。 起锅前放入炒熟的青椒，最后洒上葱花。端上一碗白饭，就可以开始享用这一道带有日本风味的咖哩美食。