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日式炒面

材料

油面 2-3人份,猪肉片(略切) 150克,高丽菜(切小块) 150克,红萝卜丝 60克,豆芽菜 100克,伍斯特酱 3-4大匙,黑胡椒 适量,海苔粉 适量(可省略),日式红姜丝 适量(可省略

做法

  1. 1: 将油面放入滚水中汆烫一下后,捞出并沥干水分备用

  2. 2: 将锅中的油烧热后,放入猪肉片翻炒至颜色变白

  3. 3: 放入高丽菜、红萝卜丝和豆芽菜炒软(如果很乾,可加入适量的水)

  4. 4: 放入步骤1拌炒

  5. 5: 加入伍斯特酱和黑胡椒炒匀后盛盘

  6. 6: 喜欢的话,可再放上海苔粉和日式红姜丝即可

( 创建于2016-06-21 )

炒面的家常做法

小知识

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