卤味佐荞麦面
材料
做法
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1: 在炖锅中放入油、姜、蒜,以中火爆香。 加入米酒、水、冰糖和酱油煮至滚,再加入所有食材以中火炖煮一小时以上。
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2: 等卤味入味之后,另起一锅炒荞麦面,加入一点水、酱油膏和胡椒等调味料之后,即可呈盘和卤味一起食用!
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创建于2016-06-21
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1: 在炖锅中放入油、姜、蒜,以中火爆香。 加入米酒、水、冰糖和酱油煮至滚,再加入所有食材以中火炖煮一小时以上。
2: 等卤味入味之后,另起一锅炒荞麦面,加入一点水、酱油膏和胡椒等调味料之后,即可呈盘和卤味一起食用!