味噌豚肉鲜蔬饭【谷盛有机味噌】

1: 准备好所有的材料，包含一包装的[谷盛有机味噌]。猪肉先用醃肉料醃好。红白萝卜与西洋芹，先用热水烫一下。

2: 谷盛有机味噌~使用有机黄豆、有机米。不添加味素、防腐剂、漂白剂。

3: 昆布剪好洗干净~ 用800cc的水泡30分钟。

4: 热油炒香洋葱。

5: 加入红白萝卜与生香菇炒香。

6: 炒香后，加入刚刚泡的昆布水。昆布一起下来熬汤，还有一包的柴鱼片。

7: 水滚后，加入一大匙半的[谷盛有机味噌]，一起熬煮半小时，汁可以中大火，慢慢的收干。

8: 煮半小时候，加入猪肉片，因为猪肉片已有醃过，那些调味料也一起下来，增加风味。这时再小火煮五分钟。再放入烫好的西洋芹。

9: 白饭添好，再加入海苔丝与白芝麻装饰，就是简单好吃的味噌豚肉鲜蔬饭。