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蜂蜜味噌三角饭团【谷盛有机米味噌 】

材料

寿司米 2杯(米量杯),谷盛有机信州风米味噌 25g,蜂蜜 25g,清酒 10g,芝麻 少许,红萝卜 1支,谷盛有机米味噌 20g,水果醋或白醋 30ml,芝麻 少

做法

  1. 1: 寿司米煮熟

  2. 2: 取适量寿司米放入三角饭团模型中,压紧压平,扣出

  3. 3: 谷盛有机米味噌,加入清酒,蜂蜜调和

  4. 4: 烤盘上垫张烤箱万用纸, 将饭团均等放上, 涂上少许橄榄油

  5. 5: 使用汤匙或刷子做辅助, 取适量涂于饭团表面, 撒上芝麻

  6. 6: 烤箱上火预热160°c, 烤8-10分钟即可

  7. 7: 味噌渍红萝卜: 红萝卜削皮,放入蒸锅中蒸熟. 取出切成均等长条型, 倒入水果醋拌ㄧ下,移至冰箱冷藏约30分钟

  8. 8: 取出加入有机米味噌拌匀. 食用前撒上芝麻.

  9. 9: 谷盛有机(信州风)米味噌原料含有:有机黄豆(美国), 有机米(台湾), 盐, 酿造酒精.质地细致,不添加防腐剂、味素、漂白剂,不论煎,煮,炒,炖…皆美味. 产品开封后, 请冷藏保存.

( 创建于2016-06-21 )

饭团的做法

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