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港式陈皮红豆沙

材料

红豆 2杯,水 6杯,冰糖 适量,陈皮 一片,盐(可加可不加) 1/4小

做法

  1. 1: 陈皮一片泡水,泡软之后把内面的白色部分刮掉再切成细丝。

  2. 2: 红豆泡水一晚,再到冰箱去冰。 接下来水烧滚之后,把冰过的红豆倒进滚水里,再加入切丝的陈皮以小火慢煮。中间如果水不够就再加水,煮到红豆快要出沙就要顾著炉火,一边煮一边搅拌,最后再加冰糖即可。

( 创建于2016-06-21 )

怎样做陈皮

红豆沙怎么做

小知识

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