自制麻仁红豆沙做豆沙美食

1. 1: 300克红芸豆用清水泡一夜

2. 2: 用电饭锅煮饭功能煮熟

3. 3: 准备好打汁机打糊

4. 4: 将煮熟的红豆放入打汁机中

5. 5: 放入火麻仁

6. 6: 放入一些水(我用的是煮豆的水)，水不要放多，机器能转动即可。

7. 7: 将打好的红豆糊放入不粘锅中

8. 8: 中小火慢熬出水份

9. 9: 当糊较干时放入冰糖，继续熬使之融化。

10. 10: 豆沙已经较干了，放入火麻油。

11. 11: 让豆沙充分的吸收油，更加细腻光滑。

12. 12: 当豆沙能够成为团状的时候，就制做完成了。

13. 13: 可用豆沙馅儿做成豆沙羹食用

14. 14: 将上述材料中的几种面粉混合加水和成面团发酵

15. 15: 做成麻仁红豆沙发面饼

16. 16: 做成麻仁红豆沙包

小诀窍