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自制蓝莓馅

材料

冷冻蓝莓 1100g,砂糖 240g,无盐奶油 120g,糯米粉 60

做法

  1. 1: 将所需食材准备好。

  2. 2: 糯米粉铺在烤盘上以180度烤七分钟。

  3. 3: 蓝莓+砂糖放入锅中，开小火用锅铲慢慢翻炒。

  4. 4: 煮到稍微浓稠状。

  5. 5: 加入奶油搅拌至溶化。

  6. 6: 加入糯米粉拌匀。

  7. 7: 用小火不停翻炒到浓稠即可。
（ 创建于2016-06-21 ）

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