蕃茄牛绞肉汤饺
材料
水 1200cc,蕃茄 1颗,亨式番茄酱 少许,盐 适量,香油 少许,牛绞肉 100g,青葱末 2支,红萝卜末 1小段,鸡蛋 1颗,嫩豆腐 适量,白胡椒粉 适量,盐 少许,亨式番茄酱 少许,饺子皮 数张,香油 少
做法
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1: 准备牛绞肉、葱末、胡萝卜末、鸡蛋、香油等
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2: 将所有食材搅拌均匀
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3: 加入少许的番茄酱汁及嫩豆腐再次拌匀
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4: 取适量馅料包覆于饺皮内，随自己喜欢方式包好水饺
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5: 放入滚水中滚煮至水饺浮出捞起
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6: 再用适量的水加入新鲜番茄与亨式番茄酱滚煮，放入少许盐及香油调味
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7: 将水饺放入蕃茄汤中，洒上葱花，美味上桌!
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创建于2016-06-21
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