欢喜蛋关东煮
材料
做法
1、萝卜切厚片、魔芋切块、油豆腐汆烫
2、冷水放入昆布约10分钟，将昆布捞起，放入柴鱼治水滚关火，柴鱼沉到底部，将柴鱼捞出，放入酱油、味淋、清酒
3、放入萝卜、魔芋小火炖煮，再放入手工猪肉丸、油豆腐炖煮
4、捞起想吃的料，放上好吃的欢喜蛋淋上汤汁，完成
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创建于2016-07-20
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1、萝卜切厚片、魔芋切块、油豆腐汆烫
2、冷水放入昆布约10分钟，将昆布捞起，放入柴鱼治水滚关火，柴鱼沉到底部，将柴鱼捞出，放入酱油、味淋、清酒
3、放入萝卜、魔芋小火炖煮，再放入手工猪肉丸、油豆腐炖煮
4、捞起想吃的料，放上好吃的欢喜蛋淋上汤汁，完成