双峰红豆吐司

1: 面包机设定为面团 (dough)， 依序加入牛奶、全蛋、面粉 、酵母，细砂糖、盐、奶油。一小时四十五分钟后发酵成为面团。最后二十分钟加入蜜红豆。将面团取出，用手拍出空气，分成两份，再度发酵十五分钟。

2: 将面团杆开，卷起，再发酵十五分钟，再杆平，再卷起。

3: 将两块卷好的面团放入烤模，涂上蛋水，华氏350烤十八分钟。

4: 烤好的吐司亦可当伴手礼送人唷1！