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厚烧饼

材料

低粉 150克,高粉 250克,盐 少许,水 190克,油 1大匙,白芝麻 适量,葱 一把,胡椒 少许,香油 1小匙,酵母 4公

做法

  1. 1: 把面团的材料拌匀 揉成面团~发1小时

  2. 2: 葱切丁~抓一点盐~去除苦水后再加入胡椒跟香油

  3. 3: 发好的面团橄成长条 撒上葱花~

  4. 4: 对折压好~~切成小块~沾上芝麻 切块看个人喜好~我是做比较小块~方便食用 再发45分钟

  5. 5: 火温180度 烤18分

( 创建于2016-06-21 )

烧饼的做法

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