< 心食谱 菜谱大全 >

墨酱烧咸小卷

材料

澎湖咸小卷 50只,糯米椒 30条,红辣椒 适量,姜 适量,米酒 1大匙,鲜味粉 少

做法

  1. 1: 将澎湖咸小卷对半切，于滚水中烫约1分钟，捞起水沥干备用。 将糯米椒清洗并切成一小段，备用。姜及辣椒切成丝状，备用。 热锅加入少许油，放入姜丝爆香。再放入辣椒丝。再放入切成块状之糯米椒。

  2. 2: 放入步骤一小卷，翻炒。

  3. 3: 再加入米酒及鲜味粉，拌炒即可。
（ 创建于2016-06-21 ）

相关食谱

小知识

相关食物