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瑞典手风琴马铃薯

材料

小型马铃薯(约半个手掌大) 4个,无盐奶油约20 g,培根50 g,黑胡椒 少许,巴西利香料 少许,奥勒冈香料 少许,盐 少

做法

  1. 1: 马铃薯外皮用干净菜瓜布刷洗干净,薄切平行刀,约0.2~0.3公分宽,但不要切断,大概到马铃薯3/4的厚度。

  2. 2: 奶油切片放在马铃薯上,进烤箱以200度C烤20分钟。

  3. 3: 培根切小片,分成四等份,交错的插在马铃薯的刀痕里,并洒上盐、黑胡椒和香料。再进烤箱以200度C烤10分钟即完成。

( 创建于2016-06-21 )

马铃薯做法

小知识

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