有心食谱：葱油鸡
材料
做法
将土鸡切块用米酒和盐巴醃5至10分钟。
放入电锅里，蒸约1小时。
将葱切成葱花，嫩姜切成丝、辣椒切片备用。鸡肉蒸好后，将汤汁倒至另个碗备用。
将葱花、姜丝和辣椒片铺在盘子上，把鸡肉叠上，再直接将刚刚的汤汁及将香油热过后淋上。
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创建于2016-06-21
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将土鸡切块用米酒和盐巴醃5至10分钟。
放入电锅里，蒸约1小时。
将葱切成葱花，嫩姜切成丝、辣椒切片备用。鸡肉蒸好后，将汤汁倒至另个碗备用。
将葱花、姜丝和辣椒片铺在盘子上，把鸡肉叠上，再直接将刚刚的汤汁及将香油热过后淋上。