甜葱汁鸡柳盖饭

1: 将鸡肉通通放入天妇罗炸粉与冷开水调和、调糊。

2: 随即均匀裹上面包粉包覆。

3: 起一油锅，将准备好的鸡肉放入热锅油炸!

4: 同时，起一热锅将洋葱末、青葱末、砂糖和酱油快炒，再加入开水煮熟，甜洋葱酱汁完成。

5: 鸡柳炸至金黄色，即可起锅。

6: 白饭一碗倒盖，舖上现炸鸡柳数量。

7: 淋上自创甜洋葱酱汁佐味，大人小孩全数买单吃光光。