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电子锅煮油饭 古早味油饭 示范影音

材料

白米 1杯,圆糯米 1杯,长糯米 1杯,麻油 适量,酱油 适量,蚝油 适量,米酒 1大匙,白胡椒 适量,鹅油葱酥 适量,乾花菇 20小朵,猪肉丝 150g,虾米干贝珠贝) 适量,米酒 1大匙,食用油 适量,羊肚菌(可不加) 适

做法

  1. 1: 洗净米加入1大匙酱油,1大匙蠔油,1大匙米酒,补足水分或高汤到糯米饭(红豆饭)刻度3.

  2. 2: 用食用油混合麻油爆炒肉丝,香菇,虾米等材料.加入酱油蠔油,胡椒粉调味!

  3. 3: 拌入蒸好的饭,加上鹅油葱酥,麻油(如需补足),就可上桌!

  4. 4: 影片:https://www.youtube.com/watch?v=nual7jPaZxI部落格:http://pig61106.blogspot.tw/2013/11/blog-post.html

( 创建于2016-06-21 )

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