无油旺仔小馒头

1: 蛋黄与糖充分搅拌至看不见颗粒为止

2: 加上果汁奶粉拌匀

3: 再加上太白粉揉成面团

4: ([爱买]这样的面团是偏干的,可以加水让它湿润一些)

5: 用保鲜膜或塑胶袋包著,醒个30分钟

6: 搓成小圆球状

7: 烤箱170度烤20分钟,续用烤箱余温焖10分钟出炉