法式鲜虾蔬果浓汤 153卡

1、在不沾锅倒入橄榄油(5ml)，小火热锅，放入 虾仁(200g) 炒至表面变色。

2、放入 黑胡椒粗粒(0.5ml)、盐(1ml)、大蒜压碎(10g)、紫洋葱切丝(50g)、红萝卜切片(50g)、西洋芹切片(50g)、牛番茄切丁(100g)、苹果切片(100g)，拌炒均匀 。

3、倒入 白兰地(15ml)，引火烧灼出香气 。

4、倒入 脱脂牛奶600ml，盖锅盖小火焖煮5分钟。