绿咖哩香酥猪排焗饭

1: 将所需食材准备好。

2: 里肌肉两面槌松备用。

3: 锅中放入2匙油将洋葱炒香。

4: 加入两杯水将洋葱煮软。

5: 加入花椰菜后再加入两块绿咖哩块煮到融化。

6: 取一烤皿底部铺上一碗白饭，再将做法5.材料淋上。

7: 铺上起司丝放入烤箱200度烤约15-20分。

8: 将里肌肉依序沾面粉、蛋液、面包粉。

9: 锅中倒入适量的油，油的温度约为170度，里肌肉放入锅中油炸约4～5 分钟捞起、沥油即可。

10: 焗烤饭烤好后将炸猪排放上即可。

11: 谷盛绿咖哩天然健康、不含防腐剂及人工色素。荤素料理，只需准备简单在地食材，洋葱、马铃薯、红萝卜、茄子、蘑菇、鸡肉、鱼肉…随个人口味喜好天加椰奶炒香、九层塔提味，轻轻松松就能在家享受健康美味的绿咖哩大餐。