< 心食谱 菜谱大全 >

自制蕃茄乌龙面

材料

高筋面粉 150g,低筋面粉 150g,盐 1/2茶匙,温水 100g,蕃茄 50

做法

  1. 1: 蕃茄洗净加水打成泥

  2. 2: 面粉过筛，所有材料加进去，反复压揉约20分钟

  3. 3: 面团杆平，洒上高筋面粉

  4. 4: 对折后开始一条一条切成喜欢的粗细

  5. 5: 煮一大锅水，加一些油放入面条煮至喜爱的软硬度，煮熟后颜色会变比较淡

  6. 6: 最后加上喜爱的配料拌炒就完成囉！
（ 创建于2016-06-21 ）

自制早餐食谱大全

小知识

相关食物