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咖哩口味的薯仔沙律

材料

薯仔 1袋,咖哩粉 2包,鸡蛋(煮熟切粒) 2粒,洋葱(切粒) 1粒,美乃治(中瓶) 1瓶,盐,糖 少

做法

1、煲一锅热水,薯仔的头尾割一刀然后加进水中煮熟,待薯仔煮熟后放入冰水中让薯仔的皮容易剥落,然后压碎备用。

2、备大盘放进薯仔,洋葱和美乃治,捞匀。然后就加咖哩粉,盐和糖继续捞匀。

3、最后加鸡蛋碎捞匀后就可放进保鲜盒里,冰一天就可食用。

( 创建于2016-07-23 )

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