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九层塔蛤蜊汤

材料

九层塔 少许,蛤蜊 一小袋,姜丝 少许,米酒 少许,香油 少许

做法

  1. 1: 先把蛤蜊泡在水里，加入塩巴，让蛤蜊吐沙一段时间，再把蛤蜊和姜丝放入汤锅里等著一起滚，但不要滚太久，蛤蜊的肉质会变不好吃

  2. 2: 再加入少许米酒，最后放上九层塔，即可上桌享用美味的九层塔蛤蜊汤囉！！！
（ 创建于2018-02-27 ）

蛤蜊汤的做法

蛤蜊的做法

小知识

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