蔓越莓乳酪塔

1: 塔皮：先将奶油和糖打发

2: 分次加入蛋搅拌均匀，再加入过筛的粉类，按压成团

3: 用保鲜膜包覆放进冰箱约冰30分钟

4: 馅料：奶油乳酪加糖拌匀分次加入蛋搅拌

5: 加入玉米粉和蔓越莓(可切碎)搅拌均匀 用保鲜膜包覆放置冰箱待用

6: 取出塔皮团均匀铺放制容器中底部戳洞

7: 放入烤箱以上下火200度烘烤20分钟(考量家中烤箱大小调整温度及时间)烤至金黄色即可

8: 从冰箱拿出馅料填至塔皮中

9: 以上下火170度烘烤约40分钟(考量家中烤箱大小调整温度及时间)烤到熟就好。放冷后用保鲜膜包覆拿至冰箱放置

10: (之前的成品)冷后即可切自己喜欢的大小食用