樱花虾炊饭 [烹大师]

1: 食材大集合。

2: 香菇泡软后切丝、白米洗净、高丽菜切小片。

3: 锅中加入1匙油，爆香蒜末与香菇，再加入一半的樱花虾拌炒。

4: 加入白米与1.5杯水(米与水比例1:1)，再加入高丽菜、 调味料。

5: 轻轻拌匀。

6: 盛入大碗中，电锅放入蒸架，外锅加一杯水，将大碗放入盖上锅盖，按下开关即可。

7: 锅中加入1匙油，将剩下的樱花虾炒香，再加入葱花拌炒几下，盛起备用。

8: 待电锅跳起后，打开锅盖铺上作法7即完成。

9: 烹大师鲣鱼风味坚持100%使用日本干燻鲣鱼，被挑中的鲣鱼脂肪含量低，品质绝佳，经过严选的品质，卫生管理及加工后，再经过耐心的烘焙，制成烹大师鲣鱼风味，具独特的香气与风味，呈现料理清淡鲜美的味道，无论是烹调蔬菜、海鲜肉类等不同食材，皆能完美引出食材原有的风味。