火腿蔬菜粥。烹大师时食飨宴
材料
做法
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1: 白萝卜去皮刨丝;火腿切粗丝;香菇切薄片;鸡蛋打散
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2: 取一砂锅煮水,放入所有食材(蛋 葱除外),水滚后关火闷10分钟...(待淀粉释出)
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3: 再次开中大火,将锅内米饭搅拌均匀(避免食材沉底),加入调味料试味道? 依家人喜好做调整咸淡及粥品浓稠度...
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4: 起锅前撒上葱花淋上蛋液即完成
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创建于2016-06-21
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