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纸蒸泰式柠檬辣椒虾 - 10分钟电锅料理

材料

草虾 8~10尾,柠檬 半颗,朝天椒 两根,米酒 两大匙,盐巴 适量,胡椒 适量,鱼露

做法

  1. 1: 虾子洗净,剪去过长的须,用烘培纸包住,放在盘子上,先把纸的一端旋转封住

  2. 2: 倒入所有调味料

  3. 3: 将纸的另一端也旋紧,因为我的纸太小张虾太大只,所以外层又多包了一张纸,整盘放进电锅,外锅半杯水,跳起就完成

  4. 4: 上桌时打开烘培纸即可直接享用囉!

( 创建于2016-06-21 )

辣椒的腌制方法

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