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健康少油的萝卜长豆照烧猪

材料

长豆 5条,猪肉丝 220g,姜丝 30g,炒熟白芝麻 适量,橄榄油 1t,红萝卜 50g,味淋 40g,酱油 40g,冰糖 8

做法

1、猪肉丝先泡在醃料中20min;长豆洗净折成小段;红萝卜切成薄片

2、热锅热油,将姜丝爆香

3、沥干肉丝(醃料汁要保留!)放入炒锅用中大火翻炒

4、待肉丝变硬甚至边缘有一点微焦后,下红萝卜和长豆,并加入醃料汁

5、待醃料汁煮滚后3min,所有料也差不多都熟了,就可以起锅!

6、洒炒熟白芝麻装饰即可

( 创建于2016-07-23 )

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