[Witi✿Kitchen] 波萝糖霜吐司

1: 中种材料投入面包机内锅，以「乌龙面模式」搅拌15分，发酵45分，加入主面团以「乌龙面模式」搅拌15分，发酵30分，取出分成四等份，杆卷出大气泡排入1斤吐司模中，发酵40~50分，至两倍大

2: 波萝皮分成4等份，捏圆，压扁成片状，盖在吐司上，用利刀轻画割线(波萝皮若黏手 可用少许手粉)

3: 烤箱预热180度，烘烤28~30分钟(若怕上色太快，可用锡箔纸覆蓋)待吐司冷却后 洒上少许防潮糖粉装饰即可