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【芝司乐】奶香起士马铃薯

材料

马铃薯 2个,三色蔬菜约 3大匙,火腿 3片,洋葱末约 2大匙,蒜头切片 3个,鲜奶 240cc,面粉 1大匙,芝司乐原味起司 2片,干燥巴西利 1/4小匙,黑胡椒 1/4小匙,蒜香 1/4小匙,鲜味炒手 1/2小

做法

  1. 1: 先准备好所需材料ˊ并处理成适当大小备用

  2. 2: 热锅后放入油1大匙ˊ先炒香火腿片ˊ然后依续加入3色蔬菜及马铃薯ˊ拌炒约3分钟先盛盘备用

  3. 3: 用原锅再加入少许油ˊ炒香洋葱和蒜片ˊ然后拨至锅边ˊ接着加入面粉1大匙炒香ˊ然后加入鲜奶和酌量开水拌匀煮滚ˊ接着加入干燥巴西利1/4小匙ˊ黑胡椒1/4小匙ˊ蒜香粉1/4小匙ˊ并将步骤2回锅一起煮滚ˊ煮滚后改以中小火持续闷煮约10分钟ˊ让马铃薯完全熟透ˊ过程要留意并随时翻拌ˊ以免焦锅

  4. 4: 马铃薯闷煮至喜好程度时再加入芝司乐原味起司2片

  5. 5: 然后让所有食材充分溶合入味ˊ最后试试味道ˊ如果觉得太淡再加入鲜味炒手调味即可

  6. 6: 美味香浓的奶香起士马铃薯就完成囉。

  7. 7: 马铃薯松软绵密ˊ吸收了酱汁香浓又好吃ˊ真的值得尝试。

  8. 8: 芝司乐起司是由鲜奶所制成,每一片芝司乐起司所含有的钙质,比一杯牛奶还要多。

  9. 9: 1包250公克芝司乐起士大于12杯200cc鲜奶钙质喔~ 而且口味选择多ˊ变化料理超方便ˊ包装卫生又仔细。圣诞快乐ˊ补钙补快乐^^更多起司创意料理请看芝司乐官网:http://www.chesdale.com.tw/share_list.asp

( 创建于2016-06-21 )

马铃薯的做法

小知识

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