义大利番茄冷面
材料
做法
1、蕃茄去籽切丁、小黄瓜切圆片再切四等份、九层塔切细丝,加盐、黑胡椒粉、柠檬汁及1大匙初榨橄榄油,拌匀放冰箱冰镇。
2、义大利选直面或天使面,依包装说明的时间煮熟,这次用的是快煮细面,大概只花了3~4分钟。起锅沥干后,拌点橄榄油,放电风扇下吹凉。
3、义大利面放置盘中,淋上作法1的蕃茄黄瓜沙拉,再洒上点起司碎(或起司丁,不加也OK),即完成囉~
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创建于2016-07-24
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1、蕃茄去籽切丁、小黄瓜切圆片再切四等份、九层塔切细丝,加盐、黑胡椒粉、柠檬汁及1大匙初榨橄榄油,拌匀放冰箱冰镇。
2、义大利选直面或天使面,依包装说明的时间煮熟,这次用的是快煮细面,大概只花了3~4分钟。起锅沥干后,拌点橄榄油,放电风扇下吹凉。
3、义大利面放置盘中,淋上作法1的蕃茄黄瓜沙拉,再洒上点起司碎(或起司丁,不加也OK),即完成囉~