鱼香茄子 [15分钟简易家常菜]
材料
做法
-
1: 将茄子洗净切条,浸在水中备用。热锅下油,先炒蒜蓉,再下免治猪肉,下鱼露炒两分钟
-
2: 下茄子,加少许水,不停拌炒均匀,炒至茄子变软,下豆瓣酱,黑酱汁及糖调味,再炒两分钟即成!
(
创建于2016-06-21
)
1: 将茄子洗净切条,浸在水中备用。热锅下油,先炒蒜蓉,再下免治猪肉,下鱼露炒两分钟
2: 下茄子,加少许水,不停拌炒均匀,炒至茄子变软,下豆瓣酱,黑酱汁及糖调味,再炒两分钟即成!