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塔香酱炒沙朗

材料

沙朗牛排 230g,蒜末 1大匙,九层塔 1大把,辣椒末 适量,酱油 1-1∕2茶匙,米酒 1茶匙,白胡椒 适量,香油 2茶匙,太白粉 1茶匙,沙茶酱 1茶匙,蕃茄酱 1茶匙,A1 1/2茶

做法

  1. 1: 沙朗牛排切成长条状、九层塔取叶备用。

  2. 2: 将醃料加入沙朗肉条中醃渍入味。

  3. 3: 适量油热锅,依序将蒜末、辣椒末炒香后,放入牛肉,快外速翻炒到表面焦香,将调味料加入,炒至汤汁浓稠再下九层塔翻炒两下就完成噜:)

( 创建于2016-06-21 )

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