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【姜葱酱油鸡】

材料

去骨鸡全腿 1个450g左右,姜 10片,青葱切条 1棵,蒜蓉 1匙,调味料 A,淡酱油 2大匙,素食蚝油 1匙,胡椒 1小匙,麻油 少许,盐巴 少

做法

  1. 1: 将鸡腿洗净剁块,加入所有调味料A,充分的搅拌均匀待用。

  2. 2: 取出锅加入适量的食油,蒜蓉姜片下锅爆炒,然后加入醃制好的鸡肉块《10分钟就好》。

  3. 3: 大火炒翻至半鸡肉熟透,半收汁,加入葱条快手炒翻即可。如果想要多汁可以加少许食水焖煮。

( 创建于2016-06-21 )

酱油鸡的做法

酱油的做法

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