[万家香大吟酿薄盐酱油]三杯小卷

1: 准备所需食材。

2: 起油锅加入麻油、姜片及蒜末爆香后，加入小卷炒到香气出来，再加入调味料 。

3: 加入葱段及辣椒拌炒。

4: 炒至汤汁略收，加入九层塔大火拌炒均匀即可。

5: 盛盘后，就可以开动囉！

6: ［挑选小卷小撇步］新鲜小卷表皮是透明白、眼睛黑白分明、肉质有弹性、表皮光滑不黏腻。 ［小卷］蛋白质含量高，脂肪含量及热量却很低，是很受欢迎的食材哦～