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泰式柠檬虾【美极鲜味露】

材料

海虾 两只,黑胡椒 酌量,板豆腐 半块,美极鲜味露 4~5滴,柠檬叶 一片,九层塔 四片,白酒 酌量,辣椒 一条,番茄 2颗,蒜末 两颗,泰式椰糖

做法

  1. 1: 主要食材:如图

  2. 2: 1将虾子去壳留头尾,用剪刀在虾子的头部,顺着背部剪开(挑去肠泥)撒上白酒,黑胡椒(静置10分钟)2将柠檬叶,九层塔叶切成细丝即可

  3. 3: 1热锅加入少许的油,放入豆腐干煎至两面金黄即可2同一锅部用洗锅再放入少许的油,加入辣椒末,蒜末拌炒香3加入少许的白酒,泰式椰糖4放入海虾盖锅盖闷煮至虾子熟透

  4. 4: 1打开锅盖滴几滴美极鲜味露,先将虾子捞出2再放入小番茄,柠檬叶丝,九层塔叶丝拌匀3将虾子摆上豆腐上,番茄摆好,淋上美味的酱汁,

  5. 5: 好吃的祕诀就在,美极鲜味露,只要几滴,就可把鲜味提升出来,并且浓郁芳香唷

( 创建于2016-06-21 )

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