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墨西哥莎莎辣酱面

材料

炸酱面 1份,洋葱碎 1大匙,牛番茄 半颗,小黄瓜 1/4条,香菜 少许,盐 适量,辣椒水 5滴,糖 1.5~2小匙,柠檬汁 2小匙

做法

  1. 1: 备料

  2. 2: 将炸酱取出放电锅加热

  3. 3: 面放滚水中稍烫后随即捞出沥干

  4. 4: 将牛番茄、小黄瓜切小丁、香菜及洋葱切细碎备用

  5. 5: 作法4.加入柠檬汁、糖、辣椒水拌匀(可依个人喜好增减酸甜辣度),再以少许的盐调味

  6. 6: 将面条置于盘中,放入炸酱肉酱,再淋上酸甜呛辣的莎莎酱即是一盘开胃的面食囉~
（ 创建于2018-03-15 ）

辣酱的做法

小知识

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