杏鲍菇咖哩猪肉焗饭
材料
做法
1、杏鲍菇切大块、芹菜切段、辣椒切片备用。
2、热锅，倒入适量的油，放入辣椒片爆香，再放入猪绞肉炒至上色。
3、放入杏鲍菇炒至香味散出，加入芹菜段炒匀及所有调味料炒匀。(咖哩块先以2大匙的热水融化)
4、取出烤盅倒入白饭，再倒入作法3的炒料，铺上起司丝放入烤箱，以180度烤至上色即可。
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创建于2016-07-25
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1、杏鲍菇切大块、芹菜切段、辣椒切片备用。
2、热锅，倒入适量的油，放入辣椒片爆香，再放入猪绞肉炒至上色。
3、放入杏鲍菇炒至香味散出，加入芹菜段炒匀及所有调味料炒匀。(咖哩块先以2大匙的热水融化)
4、取出烤盅倒入白饭，再倒入作法3的炒料，铺上起司丝放入烤箱，以180度烤至上色即可。