白斩鸡块 半只,葱丝 少许,辣椒丝 少许,高汤 100cc,香油 少许,米酒 少许,盐 少
1、把鸡放入水中煮熟，剁块备用
2、将葱丝、辣椒丝、高汤、米酒、香油、盐蚾入锅中混合煮开。
3、再上作法1的白斩鸡块即可。