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营养满满:) 鲜菇鸡肉豆奶汤

材料

无糖豆浆 450g,水 300g,喜欢的类 适量,高丽菜 约1/6颗,鸡胸肉 130g,洋葱 1/2颗,大蒜 2

做法

  1. 1: 洋葱切丁;大蒜、菇类切块、高丽菜切成易入口大小

  2. 2: 洋葱入油锅炒至开始转透明,加入大蒜续炒至有香气

  3. 3: 放入切块高丽菜拌炒,让高丽菜变软,有一些出水

  4. 4: 加入菇类继续拌炒

  5. 5: 待菇类也炒熟后,加入水煮滚

  6. 6: 将无糖豆浆加入煮滚的蔬菜汤中,直到煮滚。放入鸡肉续煮。接着加入盐、黑胡椒调味。喜欢的话,加入一些香料调味(我加了干燥罗勒叶)

  7. 7: 熄火,阖上锅盖闷煮一下下。暖呼呼的营养热汤就完成囉:)

( 创建于2016-06-21 )

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