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风琴马铃薯

材料

马铃薯 3颗,培根肉 半包,无盐奶油 50克,黑胡椒粒＿ 少许,新鲜迷迭 一把,蒜末 约8颗,盐巴 少

做法

  1. 1: 找ㄧ个有略有深度（约2-3公分）盘子将三个刷干净但不削皮中型马铃薯放入，每0.2公分横向切刀但不切断（刚好切到盘子为止）

  2. 2: 均匀撒盐后约每五格塞入培根片，切蒜末跟新鲜迷迭放在马铃薯上

  3. 3: 再撒黑楜椒，最上层切ㄧ片无盐奶油放顶端，直接放入预热200度烤箱，烤30-40分钟完成
（ 创建于2016-06-21 ）

马铃薯的做法

小知识

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