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比利时珍珠糖烈日松饼

材料

中筋面粉 250g,快速酵母 3g,糖 20g,无盐奶油 120g, 2个,牛奶 120g,香草精 1小匙,珍珠糖

做法

1、把中粉过筛,和快速酵母,糖混合。无盐奶油和牛奶加热,使奶油融化。不用煮沸,融化即可。

2、把融化的奶油牛奶倒入混匀的粉中,加入蛋和香草精拌匀。封保鲜膜,发酵1小时。

3、加热松饼机,抹少许奶油,用汤匙挖一大匙于松饼机里,有挖冰淇淋杓更方便,刚好一匙。撒少许的珍珠糖。盖上盖子,等到有烟和水气跑出来,再等个几秒即可掀起盖子~完成。

( 创建于2016-07-25 )

松饼的做法

小知识

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