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-柠檬炸鸡便当

材料

去骨鸡腿肉 100G,胡椒,香料,酱油 少许,柠檬 一片, 2颗,高汤 50CC,培根 一片,金针菇 一小束约,蕃茄 一颗,豌豆 5根,花椰菜 2朵

做法

【柠檬鸡】-鸡腿肉洗净,以纸巾吸去多余水分,用香料,胡椒少许酱油太白粉抓醃10分钟 【柠檬鸡】-鸡肉用香料与面面粉混和均匀沾上,用170-180油温炸约3分钟,确认肉熟了没?为熟的话再回锅炸30秒或1分钟就好,接着充分沥干油 【玉子烧】-蛋跟高汤约1:1作法如下↓http://mypaper.pchome.com.tw/codi/post/1321576474做好先放凉再切比较漂亮^^ 【培根卷】-金针菇去根洗净,培根切半把金针菇卷起,用牙签串起上面放一小块奶油洒一些黑胡椒及香料盐,进烤箱烤约7.8分钟 【培根卷】-一次多做一点,比较方便,一小份做出来约是这样大小

( 创建于2018-03-15 )

炸鸡配方

便当菜谱

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